Patê de Frango

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INGREDIENTES

500g de peito de frango cozido e bem desfiado
02 colheres de sopa de azeite
½ cebola picada
01 dente de alho picado
01 cenoura ralada no ralo fino
04 colheres de sopa de queijo cottage
04 colheres de sopa de iogurte desnatado
01 colher de sopa de cheiro-verde picados bem fininho
Sal e pimenta a gosto

PREPARO

Na panela coloque o azeite, a cebola, o alho e refogue

Acrescente o peito de frango já cozido e desfiado e refogue mais um pouco

Acrescente a cenoura, tempere com sal e pimenta e mexa bem

Tire do fogo e espere esfriar

Junte o queijo cottage, o iogurte e o cheiro-verde. Misture bem até formar uma pasta

Você também pode bater o patê em um processador para que fique mais homogêneo e liso

Deixe gelar e sirva com pães, torradas etc.

Sirva! 

                                       ⏩⏩    BOM APETITE   ⏪⏪